Paracocer el pulpo en una olla rápida, lo primero que hay que hacer es limpiarlo adecuadamente, eliminando las vísceras. Se da vuelta el pulpo a la cabeza, se retira
Meterel pulpo en la olla rápida "SIN NADA" ni agua, ni sal, ni nada de nada. Cuando salgan los dos anillos cuenta 9- minutos o un poco mas, según el tamaño del pulpo también si tu olla no es super-rápida. Cuando puedas abrir la olla verás que está cocido si lo pinchas y le falta un poco vuelve a tapar y pon 1 minuto o 2 mas. Deja Siel pulpo adquirido es de buena calidad, y no de los “inyectados”, que ahora proliferan, vais a tardar tan solo 7 minutos en una buena olla superrápida. Para Paso1: Reúne todos los ingredientes necesarios: pulpo, papas, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Paso 2: Lava bien el pulpo y córtalo en trozos pequeños. También corta las papas y la cebolla en cubos. Paso 3: En tu olla express, calienta un poco de aceite de oliva y añade los trozos de pulpo. Cocínelos un par de Cómococer un pulpo, pasos a seguir. Se hierve agua en una olla grande (pero ojo con poca agua, se concentrara más el sabor), con una pizca de sal y una cebolla pelada. Una vez esta hirviendo, se introduce el pulpo agarrándolo por la cabeza o capeleira y se saca tres segundos, esto se repite tres veces, se espera a que vuelva a hervir el
Eneste artículo te mostraremos cómo cocinar pulpo en olla rápida paso a paso, para que obtengas platos exquisitos que dejarán a todos tus comensales con ganas de más. ¡No
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