1 Hacer el zumo y rallar la piel de un limón. 2- Colocar la mariposa, leche evaporada congelada, (Podéis congelarla en cubiteras) y leche condensada, unos 3 min. vel. 4. Ha de quedar montada, si no está casi congelada la leche ideal, no montará. 3- Añadir el zumo con la ralladura 10 seg. vel.4.
Preparación Precalentar el horno: Precalentar el horno a 180°C. Preparar la masa: En el vaso de la Thermomix, colocar la mantequilla y el azúcar y programar 2 minutos,
Ingredientespara alrededor de 25-30 galletas. 120 g de mantequilla sin sal. 180 g de azúcar moreno. 50 g de azúcar blanco. 1 huevo M. 1/4 cucharadita de postre de esencia de vainilla. 260 g de harina de trigo. 1/2 cucharadita de postre de bicarbonato de sodio. 1/2 cucharadita de postre de sal fina. 120 g de pepitas o chips de chocolate.
Extenderla masa -mejor si trabajamos con la mitad primero- usando un rodillo. Sobre papel sulfurizado o enharinando un poco la mesa no debería pegarse. Dejar un grosor de unos 4-6 mm. Cuanto
Preparamosla masa en un momento con el Thermomix® y el resto de la preparación es tan sencillo que podemos hacerlas en familia y pasar un buen rato juntos. Os dejo la receta con y sin gluten para que nadie se quede sin probarlas. La receta rinde para 24 o 25 galletas. Consejos: - Respetar el tiempo de refrigeración para que la masa
Colocaren el recipiente de la Thermomix la harina, canela, jengibre, nuez moscada, bicarbonato y sal. Mezclar durante 10 segundos a velocidad 6 y trasladar a un
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